ダイエット料理

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ダイエット料理本



4週間で3kg 確実にやせるダイエットブック (Diet Recipeシリーズ)

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決定版 やせる食べ方ダイエットマニュアル (Diet Recipeシリーズ)

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Chinami Kitchenいただくだけでダイエット―ダイエット&カロリー貯金ダイアリー付き (扶桑社ムック)

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カロリー1/2のたれ・ソース

カロリー1/2のたれ・ソース
おいしいレシピ177 著者:大沼奈保子出版社:家の光協会サイズ:単行本ページ数:111p発行年月:2004年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ダイエット中でカロリーを抑えたい、近ごろ、生活習慣病が気になる、おいしいものを食べたい、でもやせたい…こんな方におすすめ。おなかいっぱい食べられるダイエットレシピ集。【目次】(「BOOK」データベースより)1 メニューが増えて、体にもいいとっても簡単ダイエットソース/2 低カロリーの手作りたれでたっぷり食べても安心のメニュー/3 ひと工夫のたれ・ソースで人気おかずがカロリーハーフに/4 サラダがもりもり食べられる20kcal以下のドレッシング/5 もう一品加えたいときの20kcal以下の小さなおかず/6 気をつけましょう、このサラダ定番ものをカロリー1/2に【著者情報】(「BOOK」データベースより)大沼奈保子(オオヌマナオコ)東京家政学院大学家政学科卒業、管理栄養士。自らの経験をもとにダイエット料理を研究し始め、その成果を多くの著書で紹介している。モットーは「簡単にできて、おいしく、しかも体にいい料理を作る」こと。近年は介護食の開発などに携わる一方、NHKテレビの健康番組などでも、ヘルシーな料理を数多く紹介している。女性雑誌、講習会などでも活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> ダイエット・健康料理

ご自宅でも簡単に美味しく作れるゾーンダイエットレシピ登場!4:3:3でしかも有名フレンチレストランの味が出せる!ゾーンダイエットレシピ

ご自宅でも簡単に美味しく作れるゾーンダイエットレシピ登場!4:3:3でしかも有名フレンチレストランの味が出せる!ゾーンダイエットレシピ
内容紹介ブラッド・ピットやマドンナなどハリウッドセレブが実践していることから火がついた、「ゾーンダイエット」を基にしたダイエット料理レシピです。日本におけるゾーンダイエットレストランの第一人者である山岸一茂シェフが、「ちょっとセレブな気分でおいしく食べてダイエット」というテーマで、★健康面に優れ、美しくスリムになれる★見た目もきれい★味も抜群など、女性が喜ぶ要素盛りだくさんの料理レシピをたくさん紹介します。ダイエット=粗食はもう古い! これからはおいしくオシャレにダイエットしちゃいましょう!■ゾーンダイエットってなに?ゾーンダイエットとは、食事のカロリー比率を炭水化物40%、タンパク質30%、脂質30%の比率で摂取することでホルモンバランスを最適にし、スリムで美しい身体に導くダイエット。ただ痩せるだけじゃなく、健康、美容効果も抜群! ハリウッドセレブをはじめ、全世界500万人以上が支持しています。■ ゾーンダイエットを実践しているハリウッドセレブたちブラッド・ピット、マドンナ、ジェニファー・アニストン、シンディー・クロフォード、デミ・ムーア、サンドラ・ブロック、ジャネット・ジャクソン、サラ・ジェシカ・パーカー、ビル・クリントンetc.

さかもと聖朋の勇気を出してやせるんだ!

さかもと聖朋の勇気を出してやせるんだ!
著者:さかもと聖朋出版社:説話社サイズ:単行本ページ数:221p発行年月:2003年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)路上ダイエット・ライブから生まれたハートケア・プログラム。【目次】(「BOOK」データベースより)カラダの変身編(ボクが成功させた300人のダイエット・プログラム/聖朋流ダイエット・クッキングレシピ集/聖朋流かんたんエクササイズ)/ココロの変身編(人は見かけで判断しないなんて大ウソだ!/肥満が、過食・拒食・醜形恐怖症へと追い込んでいく/「生きたい!」その気持ちがボクを変えた/過食・拒食で苦しむきみへ。そしてご両親へ)【著者情報】(「BOOK」データベースより)さかもと聖朋(サカモトセイホウ)6月19日生まれ。あんパンや和からしなどを使った独自のダイエット料理、サウナ・エクササイズなどにより、2年弱で137キロから53キロのウエイトダウンを成功させる。それらの経験と、さらに8年におよぶ過食症や拒食症などの実体験もふまえ、路上ダイエット・ライブで自らの経験を伝えて注目をあびる。現在、「ダイエットの貴公子」の肩書きで、ラジオ・TV・ライブ活動などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ファッション・美容> 着物

1日1600kcal速効!健康ダイエットおかず

1日1600kcal速効!健康ダイエットおかず
決定版今日から使えるシリーズ出版社:講談社サイズ:単行本ページ数:191p発行年月:2008年03月主食とおかず2品の献立でバッチリやせる!ボリューム満点で低カロリーなレシピが満載! お弁当レシピ、デザートも充実。無理なく、健康的なダイエットのやり方がわかって実践できる、レシピ本の決定版!【内容情報】(「BOOK」データベースより)計算するとけっこう食べられるよ!しっかり食べても低カロリー!毎日無理なく続けられる。読むだけでためになる料理と健康の常識コラムが満載!【目次】(「BOOK」データベースより)1 ダイエット料理は特別ではない 家族みんなで食べられる主菜(牛肉/豚肉/鶏肉/魚介/卵)/2 メインのおかずにプラスしたい副菜(80〜100kcal/50〜80kcal/30〜50kcal/30kcal以下)/3 見ばえも味もカロリーも◎らくらく作れるダイエット弁当(ご飯のお弁当/パンのお弁当)/4 ボリュームがあってローカロリーのご飯物・麺類(ご飯/麺)/5 かわいい、おいしい、ローカロリー!100kcal以下のデザート(50〜100kcalのおやつ/50kcal以下のおやつ/限りなく0kcalに近いおやつ)【著者情報】(「BOOK」データベースより)中村丁次(ナカムラテイジ)医学博士・神奈川県立保健福祉大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず

コレステロール・中性脂肪が高い人のおいしいレシピブック

コレステロール・中性脂肪が高い人のおいしいレシピブック
やさしい食事療法 著者:岩崎啓子/石川俊次出版社:保健同人社サイズ:単行本ページ数:159p発行年月:2008年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ボリュームそのまま、エネルギーひかえめ、からだ気づかうおいしいレシピ。【目次】(「BOOK」データベースより)1 これならできる!コレステロール・中性脂肪を下げる食べ方/2 脂が気になる肉、卵の低エネルギーなおかず/3 血中脂質を下げる魚介類、大豆製品を使ったおかず/4 抗酸化作用のある野菜たっぷりのおかず/5 食物繊維が豊富なきのこ、海藻などのおかず/6 適量を食べたい主食/7 具だくさんで塩分ひかえめの汁物/8 ヘルシーでおいしいデザート/外食・市販食品エネルギー&塩分図鑑【著者情報】(「BOOK」データベースより)岩崎啓子(イワサキケイコ)料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室などをへて独立。保健所や企業の料理教室講師のほか、栄養学にもとづいた健康料理やダイエット料理、家庭料理のレシピ提案を書籍や雑誌、メニュー開発などを通じて行っている石川俊次(イシカワトシツグ)ソニー株式会社人事部門産業保健部総括産業医。慶應義塾大学医学部客員准教授、女子栄養大学院客員教授。1969年慶應義塾大学医学部卒業。1976年国立オーストラリア大学医学部ポストドクトラルフェロー。1988年東京慈恵会医科大学内科助教授。1997年防衛医科大学校第一内科助教授。1999年から現職。日本動脈硬化学会(幹事)、日本栄養食糧学会(監事)、日本臨床栄養学会(幹事)、日本内科学会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 健康> 家庭の医学

斉藤こず恵式・完全ダイエット

斉藤こず恵式・完全ダイエット
太っているのはもうヤメた! 著者:斉藤こず恵出版社:エム・ウェーブサイズ:単行本ページ数:159p発行年月:2002年02月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)ダイエットの軌跡/ダイエットをはじめよう/楽しいダイエット料理/運動FITNESS/ダイエットを楽しくする—こず恵のオススメ情報この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 健康> 家庭の医学

らくらくやせるそばダイエット

らくらくやせるそばダイエット
毎日食べてきれいになる! 著者:小清水裕子出版社:日東書院本社サイズ:単行本ページ数:127p発行年月:2007年07月この著者の新着メールを登録するヘルシーでダイエット効果も高い「おそば」のアイデア・レシピを紹介!「おそば」にも、こんな食べ方があったんだ!というようなイタリアン、スイーツなど、栄養学的にもヘルシーな、いろいろなレシピと食べ方を一挙公開します。おいしくやせられて、体質改善ができる「おそばダイエットライフ」が楽しめます。【内容情報】(「BOOK」データベースより)おそばの特徴は、胚芽部分が実の内側にあること。だから大切な栄養を、むだなく摂取できます。食物繊維も豊富でダイエット効果も。ルチンやその他のポリフェノールなど、注目の栄養素もたくさん。和洋中エスニックのおそば料理からスイーツまで、おいしくて健康に良いレシピをたくさん紹介。【目次】(「BOOK」データベースより)麺料理のおそばでダイエット(おそばをおいしく食べるポイント/カツオのたたきそば ほか)/簡単アレンジコンビニおそばメニュー(サラダ3品/イタリアンメニュー ほか)/そば粉の料理でダイエット(そば粉のクレープ(ハムとチーズ/ハーブサラダ巻き/キノコとホウレンソウのソテー包み)そば粉と長イモのチヂミ ほか)/そば米の料理でダイエット(先祖が伝統的に主食としてきた雑穀たち/そば粉のトルティーヤのチリソース ほか)/おそばのスイーツでダイエット(そば米雑炊/そば粉パンケーキ ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)小清水裕子(コシミズヒロコ)昭和56年、津田塾大学学芸学部国際関係学科卒業。大学卒業後、大手アパレルメーカーにて輸出貿易、ファッション衣料品のマーケティング企画を担当。その後、大手化粧品メーカーにて化粧品と美容、健康食品のマーケティングと製品企画を担当。これまでのファッションや化粧品のあり方,効果性に疑問を持つ。「真の美容のためには、外見を美しくするだけでなく、からだの中から、そしてむしろ内面からにじみ出る魅力が大切である」という内面美容論を確立し、平成10年、株式会社アンプレーヌヨーロッパの起業に参加。その後、同社取締役副社長に就任し、アンプレーヌカレッジを主宰。全国各地で「美容・ダイエット料理」「ヒーリングメイク&ファッション」「メンタルトレーニング」「ボディシェイプ&リラクゼーション」からなるトータル美容のイメージアップレッスンを展開中。また、(有)エルクレアを設立し、スパ・エステサロンの開業指導、運営企画、スタッフの施術・接客技術指導を多数手がける。日本雑穀協会認定雑穀エキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ファッション・美容> ダイエット

きっとやせる!

きっとやせる!
著者:唐麻好出版社:グラフ社サイズ:単行本ページ数:157p発行年月:2005年07月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)失敗を繰り返した著者がたどり着いた究極のダイエット。お金もかからず誰でもできるリバウンドなしのダイエット。すぐに美しい自分に出会えます。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 意識を変える(数々の失敗/過食症だった私 ほか)/第2章 食生活を変える(脳は食物でできている/三食きちんと食べる ほか)/第3章 行動を変える(行動を起こさないと何も始まらない/スポーツクラブに入る ほか)/第4章 生き方を変える(失敗は成功の始まり/自分の人生は自分で決定できる ほか)/第5章 ダイエット料理(夜ごはんに気をつけていること/粉寒天入りごはん ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)唐麻好(カラマスウ)1962年東京生まれ。アメリカのウエスタンミシガン大学英文科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ファッション・美容> 着物

パッチ・ダイエット

パッチ・ダイエット
貼るだけでやせる〈ムック〉の本 著者:越山雅代出版社:ロングセラーズサイズ:新書ページ数:215p発行年月:2003年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)小さなパッチを、体のどこかにちょっと貼るだけで体重が目に見えてぐんぐん落ちる。100%自然の素材のハーブだから安心です。アメリカで爆発的な人気。被験者の94%が成功。【目次】(「BOOK」データベースより)プロローグ 私はダイエットのプロ。六カ月で二八キロの減量に成功/1 パッチを貼ってこんなにやせた!/2 94%に効果!ラクで安心・確実なダイエット/3 パッチが代謝を良くして、気を強める!/4 タンパク質と緑黄色野菜を食べれば脂肪が燃焼する!/5 ダイエットを成功させる食習慣・生活習慣/6 たっぷり食べてやせる!“雅代流”超手抜き・超おいしいダイエット料理/7 生理前症候群と宿便・便秘の改善でこんなにスッキリ!/8 心と体が元気になるといいこと起きる!【著者情報】(「BOOK」データベースより)越山雅代(コシヤママサヨ)札幌生まれ。上智大学卒業。アメリカ、シカゴ在住。渡米し、若くして夢を達成した典型的な起業家である。現在、「日本を元気にする運動」の創始者として、日本人を心身共に元気にしようと精力的に日米を行き来し、日本全国で啓蒙活動を行なっている。アメリカでは女手一つで三浪で膵臓病の弟を、ハーバード大学院まで卒業させる。木材輸出業、不動産業、ユニークなジャーナルの出版業を手がけるかたわら、思いがけず新しいタイプの栄養補強食品の販売を始め、3ヵ月目にして売り上げトップとなり、以来5年間も10万人中で売り上げ全米一を誇る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ファッション・美容> ダイエット

らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット

らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット
主食を変えて体質改善! 著者:小清水裕子出版社:日東書院本社サイズ:単行本ページ数:127p発行年月:2007年02月この著者の新着メールを登録するたくさん食べてもおなかスッキリ!冷えやむくみも解消、からだが変わる!日本の伝統食でデトックスと腸内浄化!日本の伝統食を見直してみれば、健康的なダイエットへの近道だった! 現代の日本人は食べ物には困らないのに、からだは偏食のため栄養失調だとか。まずは主食を変えること。雑穀米や玄米で、バランスよく栄養が摂れます。食物繊維たっぷりで腹持ちがよく、我慢のない理想的なダイエットが、日本の伝統食にあったのです!【内容情報】(「BOOK」データベースより)「我慢」がキーワードのダイエットは終わりにしませんか?ごはんは副食と考えられている現代の食生活から、昔ながらの、ごはんを主食にする生活に変えるだけで、驚くほどに体質改善ができるのです。ポイントは、雑穀と玄米。自然にやせながら、からだや肌の調子も整えられるダイエットにチャレンジしてみませんか。【目次】(「BOOK」データベースより)雑穀・玄米ダイエット5つのポイント これだけ守ればやせられる!/雑穀・玄米でこんなにやせるの?雑穀・玄米のミラクルダイエットパワー/種類別にみる雑穀・玄米のもつ魅力/雑穀・玄米でらくらくダイエット ごはんが主食のダイエット法/確実にやせるための秘訣 食事の仕方に工夫する/かんたん、手軽にできる雑穀・玄米ダイエットごはんレシピ/時間と労力を大幅に短縮 市販品・レトルト食品を使ったレシピ/今すぐ欲しい!雑穀・玄米を買おう/挫折しないダイエットのために 成功の秘訣はイメージ力/なぜ、やせない?ダイエットQ&A【著者情報】(「BOOK」データベースより)小清水裕子(コシミズヒロコ)昭和56年、津田塾大学学芸学部国際関係学科卒業。大学卒業後、大手アパレルメーカーにて輸出貿易、ファッション衣料品のマーケティング企画を担当。その後、大手化粧品メーカーにて化粧品と美容、健康食品のマーケティングと製品企画を担当。これまでのファッションや化粧品のあり方、効果性に疑問を持つ。「真の美容のためには、外見を美しくするだけでなく、からだの中から、そしてむしろ内面からにじみ出る魅力が大切である。」という内面美容理論を確立し、平成10年、株式会社アンプレーヌヨーロッパの起業に参加。その後、同社取締役副社長に就任し、アンプレーヌカレッジを主宰。全国各地で「美容・ダイエット料理」「ヒーリングメイク&ファッション」「メンタルトレーニング」「ボディシェイプ&リラクゼーション」からなるトータル美容のイメージアップレッスンを展開中。また、(有)エルクレアを設立し、スパ・エステサロンの開業指導、運営企画、スタッフの施術・接客技術指導を多数手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ファッション・美容> ダイエット

らくらくやせるスープダイエット

らくらくやせるスープダイエット
低カロリーでも大満足!食事になるスープのレシピ63 著者:小清水裕子出版社:日東書院本社サイズ:単行本ページ数:127p発行年月:2007年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)しっかり食べて、きっちりやせられるスープが大集合。どれも高い栄養価と低いカロリーが特長で、いつでも手軽に作れる、おいしいメニューです。定番のクリームベースやトマトベースのほか、和風、アジアンテイスト、デザートスープなど、毎日でも食べたくなるような、バラエティーに富んだうれしいレシピを紹介します。【目次】(「BOOK」データベースより)スープダイエットをはじめましょう/クリームベースのスープ/トマトベースのスープ/野菜ベースのスープとリゾット/アジアンスープ/和風のスープ/デザートスープ【著者情報】(「BOOK」データベースより)小清水裕子(コシミズヒロコ)美容・料理研究家。昭和56年、津田塾大学卒業。大手アパレルメーカーにてマーケティング企画を担当。その後、大手化粧品メーカーにて化粧品と美容、健康食品のマーケティングと製品企画を担当。これまでのファッションや化粧品のあり方、効果性に疑問を持つ。「真の美容のためには、外見を美しくするだけでなく、内面からにじみ出る魅力が大切である」という内面美容理論を確立。平成10年、株式会社アンプレーヌヨーロッパの起業に参加。同社取締役副社長に就任し、アンプレーヌカレッジを主宰。全国各地で「美容・ダイエット料理」「ボディシェイプ&リラクゼーション」などからなるトータル美容のイメージアップレッスンを展開中。また、(有)エルクレアを設立し、スパ・エステサロンに関する運営・指導などを手がける。日本雑穀協会認定雑穀エキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず



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ダイエットの豆知識

ダイエットの語源は、政策や方針を意味します。つまり、本当のダイエットとは、太ってしまった自分の生活習慣を見直して改善する事なのです。

しかし、一般的には「ダイエット=減量」として捉えられています。

ダイエットは、ただ体重を減らすことではありません。基礎代謝を落とさず、筋肉や骨密度を維持したまま、余分な体脂肪を減らし、体を改善する方法です。

間違ったダイエット方法では、リバウンドが起きやすい体質になるだけでなく太りやすい体質となってしまいます。

ダイエットとは太りやすい生活習慣を改善し、太りにくい習慣を身に付けることです。ダイエットは、生活の一環として自然に続けられるものでなければいけません。

ダイエット方法百科事典